|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Mierea de salcâm este considerată una dintre cele mai bune, fiind plăcută la gust și cu o aromă delicată. Aceasta conţine 40% fructoză şi 36% de glucoză. În stare proaspătă mierea de salcâm este transparentă. Mierea se cristalizează foarte încet (1-2 ani), iar fiind păstrată ea devine o masă cristalizată de culoarea albă. Mierea de salcâm nu are efecte antimicrobiene puternice, dar este considerată un bun întăritor al sistemului imunitar.